En su reciente gira por Querétaro, Claudia Sheinbaum, candidata presidencial de la coalición Sigamos Haciendo Historia, ha planteado una estrategia para enfrentar el consumo de comida chatarra, proponiendo el rescate de la comida tradicional como medida para combatir enfermedades como la diabetes, hipertensión y obesidad.
Durante su intervención, Sheinbaum destacó la riqueza de la alimentación tradicional mexicana, señalando que desde antes de la Colonia se consumían productos saludables como la tortilla, el frijol, el chile, el arroz, los tamales y los quelites. «Es necesario volver a esa alimentación tradicional», enfatizó.
La candidata criticó el alto consumo de papitas fritas y refrescos en México, señalando que estos productos son perjudiciales para la salud. «Lamentablemente, somos uno de los países líderes en hipertensión, diabetes y obesidad en niños y niñas. Debemos retornar a una alimentación más saludable», agregó.
En este sentido, Sheinbaum propuso una estrategia deportiva para fomentar la actividad física en todas las edades, desde los más pequeños hasta los adultos mayores. «Vamos a promover la salud de manera integral, llevando nuestra estrategia casa por casa», destacó durante un mitin en el municipio de Pedro Escobedo.